Lundeneset VGS er en kristen friskole med offentlig godkjenning og eksamensrett for inntil 298 elever. Vi har ca. 190 elever, og flesteparten av disse bor i internatet. Skolen eies av Misjonssambandet (NLM). Skolen tilbyr utdanningsprogrammene studiespesialisering, salg, service og reiseliv, IT og medieproduksjon og påbygging til generell studiekompetanse.

Skolen ligger i Vindafjord kommune, ca. 45 km øst for Haugesund. I Google-maps finner du oss her.

Lundeneset er en del av Misjonssambandet skoler, og er medlem i Kristne Friskoler Forbund (KFF).

Lundeneset sin visjon er å danne og utruste morgendagens samfunnsbyggere. Vi ønsker at elevene skal få erfare de er skapt til å gjøre en forskjell.

Kontakt oss

Telefon: 53 77 51 00
Faks: 53 77 51 51
Post-/besøksadresse: Lundeneset VGS AS, Lundanesvegen 37, 5582 ØLENSVÅG
E-post: post@lvs.no

Organisasjonsnummer: 888 982 302
Kontonummer: 8220.02.90913

Post- og besøksadresse

Lundeneset VGS AS
Lundanesvegen 37
5582 ØLENSVÅG

Telefon

53 77 51 00

E-post

post@lvs.no

49 ansatte

Se alle ansatte

Søke hos oss

Internat/fritid

For elever

For ansatte

For foresatte

Visma InSchool

Annet

Temperaturkontroll

Versjon
2023-09-05

Formål med rutinen

Rutinen skal sikre at alle installasjoner som brukes til oppbevaring av lett bedervelige matvarer overvåkes, samt varemottaket, slik at temperaturen til enhver tid er innenfor temperaturkravene.

Ansvar

Frokostvakt

Rutinebeskrivelse

Sjekke temperaturen i alle kjøle- og fryseenheter, varmeholding, i oppvaskmaskin og i varmt vann etter følgende frekvens:

Kjøle- og fryseenheter: Daglig
Oppvaskmaskin/varmt vann: Hver uke ved rundtvask i oppvasksonen. Temperatur avleses i display på maskinen.

Måleresultat registreres på oppslått skjema. Dersom målingen viser lavere temperatu enn kravet, økes frekvensen av målingene.
Utfylte skjema oppbevares i perm hos kjøkken- og renholdsleder i minimum 1 år.

Kjøle- og fryserom

Den som har frokostvakt sjekker kjøle- og fryserom (ev. andre hvis en ser det ikke er gjort). Termometer er montert fast på rommene.

Driftsavdelingen får alarm dersom temperaturen på kjøle- og fryserom i kjelleren blir for høye.

Temperaturskjema kjøl og frys Temperaturskjema kjøl og frys

Oppvaskmaskin/varmt vann

Den som har rundtvask i oppvasksonen måler i forbindelse med rundtvasken. Trådføler på manuelt termometer festes i oppvaskkurv med ledning ut av maskinen.

Temperaturskjema oppvask